Une découverte citronnée

L'an passé, j'ai acheté quelques plants de thym citronné sur un coup de tête.

Je les trouvais mignons, tout petits dans leurs caissons de 2 x 2. 😅 Je me suis dit qu'ils feraient un joli couvre-sol en bordure de mon jardin. Je les ai plantés… puis je les ai laissés vivre leur petite vie.

Ce printemps, ils se sont étalés encore plus que je l'espérais. Et cet été, je me suis demandé ce que je pourrais bien faire avec tout ce thym citronné.

Je me suis alors rappelée d'une tisane qu'une de mes élèves de yoga m'avait offerte l'hiver dernier alors que j'étais enrhumée : du thym et du miel. Je l'avais trouvée bonne et tellement agréable pour ma gorge irritée.

En pleine canicule, pendant que les cafés glacés étaient partout, je me suis dit :

Pourquoi pas une tisane froide au thym et au miel? 😄

J'ai donc mis 6 branches de thym citronné frais dans un grand pichet avec 1 litre d'eau tiède et 2 cuillères à soupe de miel, puis j'ai laissé le tout au frigo toute la nuit.

Le lendemain matin, je m'attendais à goûter surtout le thym avec un petit goût de citron.

Eh bien… c'était presque le contraire.

Ça goûtait la limonade! 🍋😄

J'étais tellement ravie de ma découverte que j'en ai aussitôt fait goûter à mon amoureux.

Grand sourire de satisfaction. ❤️ Et dire que tout ça a commencé avec quelques petits plants achetés simplement parce que je les trouvais mignons. 🌿